La Crêperie est avant tout un lieu convivial et chaleureux où les gens se rencontrent autour du billig, assis au comptoir à voir le spectacle des crêpes, ou à table, ou sur le balcon pour profiter de la merveilleuse vue de Cusco! On oublie souvent que c’est un restaurant, et on se sent vite en famille, au milieu d’une soirée crêpes !
Grande variété de crêpes salées et sucrées, végétariennes et véganes, avec une réduc’ de 20% pour nos hôtes!
Tous nos produits sont locaux et de qualité, l’idée n’étant pas de faire des crêpes bretonnes mais des crêpes franco-péruviennes. Nous utilisons des ingrédients tel que l’Avocat, fruit de la passion, mangue, pisco, confitures de sauco ou aguaymanto, farine de Cañihua (même famille que la quinoa).
Nous travaillons en permanence pour améliorer notre carte, créer de nouvelles crêpes et proposer toujours des combinaisons originales.
